🥩🧈🥚
Ingredienser
- 8 ägg
- Salt
- Vitpeppar
- 2 msk smör
- 140 g bacon
Gör så här
- Lägg baconskivorna i en kall stekpanna.
- Hetta upp stekpannan och stek baconet i sitt eget fett tills det är knaprigt.
- Lyft upp det stekta baconet och låt det rinna av på hushållspapper.
- Vispa upp äggen med en gaffel i en bunke.
- Krydda äggblandningen med salt och vitpeppar.
- Smält smöret i en kastrull.
- Tillsätt äggblandningen i kastrullen.
- Tillred äggröran på låg värme.
- Rör hela tiden tills äggen stannar och blir till en krämig äggröra.
- Servera äggröran tillsammans med det knapriga baconet.
